The Economist, una pubblicazione britannica mainstream, ha dichiarato il 2019 “Anno del vegano”;Innova Market Insights prevedeva che il 2019 sarebbe stato l’anno del regno vegetale e che il vegan sarebbe stato una delle tendenze più popolari quest’anno.A questo punto, il mondo intero deve ammettere che il vegetarianismo è diventato lo stile di vita principale in tutto il mondo.
Secondo l’Economist, “Un quarto degli americani tra i 25 e i 34 anni (millennials) dichiara di essere vegano o vegetariano”. Allo stesso tempo, il numero dei vegetariani nel mondo è aumentato ogni giorno che passa, i vegetariani negli Stati Uniti, Germania, Gran Bretagna, Italia, Svizzera e Cina rappresentano il 10% della popolazione mondiale, ovvero circa 700 milioni di persone, che sono vegane o vegetariane.
Il mercato sta seguendo la tendenza guidata dai vegetariani in tutto il mondo.I giganti alimentari stanno investendo in prodotti che sostituiscono le proteine animali.Le grandi aziende alimentari lanciano la propria linea di prodotti vegani, acquisiscono start-up o fanno entrambe le cose contemporaneamente.McDonald's, KFC e Burger King hanno gradualmente lanciato hamburger vegani, il gruppo Unilever ha lanciato il proprio gelato vegano, Nestlé ha lanciato i propri prodotti a base di proteine vegetali.Il database globale Minitel lo dimostra
Aggiornamento dei consumi.
Nel frattempo, nel mercato premium, con l’aumento dei consumi e il miglioramento della consapevolezza della salute pubblica, le capsule di amido vegetale puro, più ecologiche e sicure, diventeranno una scelta migliore.Le capsule vegetali soddisfano solo gli stili di vita salutari ma eliminano anche le restrizioni religiose, a beneficio di 1 miliardo di indù, 600 milioni di vegetariani, 1,6 miliardi di musulmani e 370 milioni di buddisti.
Rispetto alle tradizionali capsule di gelatina, i vantaggi delle capsule vegetali sono più evidenti:
1.Naturale e salutare: a base di piante;certificato da Non-GMO, Halal Kosher e Vegsoc
2. Sicurezza: nessun residuo di pesticidi, nessun residuo cancerogeno, nessun additivo chimico, nessun additivo chimico, nessun rischio di virus, nessuna reazione di reticolazione.
3. Aspetto e gusto: migliore stabilità termica Fragranza vegetale naturale
4. Abbraccia l'era vegetariana: compatibilità con una gamma più ampia di eccipienti di riempimento, migliorando la biodisponibilità e la stabilità
Si può vedere che in futuro, le aziende che avranno il coraggio di innovare la tecnologia e aprire nuovi mercati introdurranno sicuramente nuovi sviluppi nel settore.L’emergere delle capsule vegetali non solo porta un oceano blu con un grande potenziale per i commercianti, ma anche un modo brillante per i commercianti di attuare le proprie responsabilità sociali e avvantaggiare la società.
Fonti:
https://www.forbes.com/sites/davidebanis/2018/12/31/everything-is-ready-to-make-2019-the-year-of-the-vegan-are-you/?sh=695b838657df
Orario di pubblicazione: 06-maggio-2022